白象猪骨与大骨方便面区别？

首先白象的猪骨面，它的面饼的尺寸是比较大的。也就是说如果你发同样的价格买了这包方便面，它的分量会比大骨方便面要重个300克左右。另外这个白象的煮面，它的面条是比较劲道的，而且口味非常的鲜美。

味道比统一的大骨方便面会更加的有嚼劲。

白象方便面面饼和其他牌子不一样？

白象是老牌子了，质量上肯定是没得说，信赖就完事儿了。再说最主要的，这款方便面和其他品牌的面不同，面饼泡开后依然很劲道，有嚼劲，最重要的是汤，白象的汤真的很鲜美，喝起来特别有味道，咸香鲜美。

康师傅和白象面饼一样吗？

康师傅和白象面饼虽然都是方便面品牌，但它们并不完全相同。首先，康师傅是一个拥有多种产品线的品牌，涵盖方便面、方便米饭、包子、馒头等多种食品，而白象面饼则只生产销售面饼类产品。

其次，康师傅的品种和口味较多，包括猪骨浓汤、酸菜牛肉、红烧牛肉等等，而白象面饼则主要以清汤面、油炸面等传统口味为主。因此，虽然它们都是方便食品品牌，但在产品种类和口味上存在一定的差异。

泡面面饼一般什么尺寸？

方便面面饼一般尺寸差不多是12.53 cm和12.54 cm. 泡面碗的直径在20 cm左右，肯定够用了方便面除了是可以速食食用外，在某些地区，也有人以烹饪的方式食用方便面，虽然方便面是设计成通话后使用单翅，也有人不经通报便直接吃在台湾某些品牌的方便面，例如王子面，特学面等在台湾卤味摊贩，有时候也用方便面作为材料之一，大部分网吧跟部分小吃摊会将方便面跟蔬菜一起煮，再加蛋来服务顾客，在香港逗号茶餐厅，可吃到了老丁是方便面与拌面，或者是捞面的方式使用，把五香肉丁放上面，搅拌均匀来吃

品牌为统一的方便面面饼直径为约为12.3厘米；

2.品牌为康师傅的方便面面饼直径为约为13.5厘米；

3.品牌为三养的方便面面饼直径为约为12.5厘米；

4.品牌为白象的方便面面饼直径为约为18厘米。

白象方便面的面块为什么是方的？

白象方便面的面块是方的可能一直沿用老设备，最初方便面除碗面都是方形的。方便面的袋子是方形的，圆形的方便面直径和袋子的边长相近，刚好撑满袋子的四条边，看起来也挺饱满。

试想，如果是方形的方便面要达到这样的饱满程度，就要在圆形的四周加上4个角，无形之中增加了成本。

1.

如果你买到的白象方便面面饼是方形的，

2.

首先它一定是袋装的。其次是这个口味没有桶装的。换句话说如果这个口味既有桶装又有袋装的，那么它的面饼一定是圆的。因为圆形的面饼既能放到桶里也能放到袋子里。但是方形的面饼只能装到袋里放不到桶里去。这就是为什么所有的干脆面都是方形的原因。因为干脆面还没有桶装的。

白象方便面面饼是自己做的吗？

不是，面饼都是通过工厂的机器进行统一生产制造而成。

作为大批量生产的食品，都是经由统一的工厂生产线，利用工业机器人进行生产、打包和运输。

面饼的制作工艺流程如下：

1. 用于和面的水里按比例加上盐和碱水（主要含碳酸钠和碳酸钾）搅拌均匀，加碱可以中和面团发酵产生的酸，使风味不发生变化，并且让面条更筋道；

2. 和面搅拌：把搅拌好的液体，分散喷在面粉上，充分地搅拌来模拟人工和面，这样搅好的面团还叫做「生面」；

3. 碾压生面：把多个碾压机连起来工作，不断地碾压生面团，这就有把面揉匀的效果。再用两层面皮压成一层的方法，把「生面」不断地碾压拉长；

4. 切面挤压：经过滚筒切刀的面团只会切出直的面条，这时候要再连一个挤压机，由于面条还是生的，如果挤压的路程是弯的，那挤出来的面条也就会变弯；

5. 生面条要通过一个10米长的蒸箱，蒸上2分钟，蒸的同时逐渐调快传送带的速度，把面条拉长，接着再把已经煮熟的面条在130℃~140℃的油温下炸透，就完成了脱水硬化；

6. 炸熟的方便面出油锅后，会有一个机械臂不停敲击滤网，沥出多余的油，接着放入调料包，调味料包在上，面饼在下，两条流水线一组合就是一包泡面的内容物；

7. 喷墨机给V字型的包装袋打上生产日期后，从上面和侧面把泡面包裹起来，之后在包装线的末端会有热封滚刀分割密封每一包泡面。