亳州本地小吃有哪些？

1、牛肉馍，牛肉馍已经成为了亳州的风味标签，上过舌尖，很多名人都对他赞不绝口，乾隆皇帝还为此亲自题词，可见它的独到之处。

炕好的牛肉馍，香气阵阵弥漫，颜色金黄，一个馍足足有9斤，切开能看到饼皮纤薄如纸，牛肉馅多到往外冒，为此还流传了一句话，到亳州不吃牛肉馍就是人生一大遗憾

2、锅盔

锅盔据传是曹操所创的一道美食，具有外酥内脆的特点，食之越嚼越香，不仅方便携带，还不容易变质，因此被用来当作行军打仗的干粮，现在已成为一道特色风味小吃。

3、粉皮，粉皮是亳州的一款特产小吃，是用红薯，土豆，豌豆等淀粉加工制作的，极易储存，无论是炒菜，凉拌，煲汤，都非常美味。也是美食好搭档，不争主味，又吸附主味的香，口感爽滑，嚼着稍微有一些韧劲，非常的可口

4、蒙城油酥烧饼

亳州蒙城油酥烧饼距离现在已经有150年的历史了，在中国众多烧饼中排名毫不逊色，凭借精湛的制作工艺，优质的选材，和焦香酥脆的口感，久食不腻的特点，被列入了非遗。

5、利辛贡馍

贡馍是亳州利辛县的一道小吃，制作时采用老式铁锅，把发酵好的面团塑形整理，贴在锅壁，加少许水，文火慢烤，刚出锅的馍香味扑鼻，外脆里软，香甜可口

6、蒙城撒汤，撒汤是亳州蒙城一带的著名小吃，历史悠久，是常吃的早餐之一，在河南，山东也有类似的做法，多用猪大骨，和老母鸡，糯米，微火慢煮10个小时，煮好的汤呈现自然的奶白色，盛一勺冲进搅散的鸡蛋花，撒上胡椒粉，滴上几滴香油，顿时香味四散，闻之诱人

谁来允许他退休？

谢谢相邀！这个问题有点尖锐，也曾经撞击过我的心灵，有些地方和题主有共鸣。但随着时间的推移，我对这个问题释然了。现将自己认识转变的过程作一介绍，权作回答。

“在旅游景区看到60岁左右的大爷抬着三四十岁的二爷，或者抬着二三十岁的三爷”这种现象，在改革开放以前，我们是在电影电视上看到的，大都是王公贵族、官老爷、地主老财、富家子弟等被穷苦百姓抬着。当上世纪80年代后期，在一些景区看到这种现象时，就自然而然的把两者联系了起来，对坐滑竿的人感到很厌恶。

因而，在有的朋友请自己来坐滑竿时，坚决拒绝。 主要是思想观念上接受不了，感到自己如果坐上去，就和解放前的剥削阶级没什么区别了。再者经济上也不划算，爬山之事，自己努把力还是可以的。时至今日，自己的体质有所下降，经济也有所好转，但到景区去玩，自己坐在滑竿上让别人抬着上下山，仍然难以接受。但是我现在并不反对这种现象了。

这是因为，改革开放以后，我国社会发生了翻天覆地的变化。随着科学技术的进步，国家的繁荣富强，社会分工进一步细化，就业形式多样化，诸如医院里的护工，家庭月嫂、保姆，给私人企业打工等等，即使在旅游景区抬滑竿的朋友，其劳动强度不一定比建筑工地上的农民工朋友高，而收入不一定比建筑工地上的农民工朋友低。更何况，抬滑竿在有些地方属于体育赛事，在有些地方属于民俗文化，在有些地方作为非遗项目进行保护、传承和发扬光大。

说说那些即将消失的文化传统有哪些？

我的家乡樟树是全国唯一获中国中药协会认定的“中国药都”。中药文化是我们文化传统中非常重要的一环。但我们引以为傲的中药炮制技术却面临断代失传的危险。

樟树药市源远流长，有着一千八百多年历史的“药都”樟树，素有“药不到樟树不齐、药不到樟树不灵”的美誉。

樟帮中药材炮制至今已有1800多年历史

樟帮作为全国中药炮制的主要流派不论炒、浸、泡、制或烘、晒、切、藏均独树一帜。

樟帮的饮片工艺独具风格，其中的“樟刀”被赞为：

老君炉中纯火青，炼就樟刀叶片轻。

锋利好比鸳鸯剑，飞动如飞饮片精。

在中药炮制现场，铡刀起落，白芍飞舞；药铲翻搅，香气四溢。

2019年2月湖南卫视《天天向上》栏目组来到宜春进行录制，2月24日，栏目组来到了樟树，对我们樟树的中药炮制技艺、中药药膳等进行了详细了解并拍摄，并于3月17日播出。

但由于从事中药炮制脏、苦、累、收入微薄，许多原来从事炮制生产和研究的老药工和专家都转了行，年轻一代又不愿从事炮制工，另一方面，随着时代的发展，不少药厂开始用机器进行中药炮制。现在樟树独有的“樟帮”中药炮制技术面临断代失传的危险。

看到这一问题，倚在床上闭上眼睛思考了一会。从儿时起一直想过来，好多事已经是沧海桑田，忽然有些伤感......

记忆里过去的路灯是昏黄的，远没有现在明亮，灯下地摊热气缭绕，卖的是卤煮。现在摆摊的都进室内了，气氛没了，好像味道也不行了。

过去胡同口就是理发店、烧饼铺、饺子馆、副食店、裁缝铺，买东西的卖东西的都是熟人，现在建成了高楼大厦，前后左右见到的都是陌生人。

那时候春节的鞭炮能响一夜，空气里弥漫着硝烟味道，很好闻，也没觉得有雾霾。

大年初一，胡同里到处是拜年的声音。现在动动手指，再远也能拜到了，不过还是觉得少了点东西。

正月十五，孩子们提着纸糊的灯笼，里面点着一个小蜡烛，成群结队，走街串巷，口里喊着：“灯笼会，灯笼会，灯笼灭了回家睡”。

上世纪六七十年代，写信是主要的联络方式，有急事了，要去邮局拍电报。现在短信、微信、电子邮件，早把邮筒挤下岗了。

正在消失的中国文化。

韩国人抢走了中国的端午节和中医，日本抢走了中国的龙。

那些别人争相收藏的财富却被我们随手抛弃了。中国有着悠久的历史和璀璨的文化，但随着现代社会不断进步的同时，越来越多的传统文化已经开始慢慢被我们遗忘了。

比如说剪纸，这是一项中国的传统民间手工技艺。以前有喜事或过年的时候家家户户都会做剪纸，那时有很多人都会这个手艺。如今基本上很难看到这种手工做的剪纸了，取而代之的是机器。在更快、更方便的同时，我们也在慢慢失去这项手艺。

还有皮影戏，90年代以前，当时很多村头都有这种表演艺术，用来讲述一些古来今往的历史故事，在供人们娱乐消遣的同时，也将整个文化传承了下来。现在皮影戏虽然被列入了国家非物质文化遗产，但关注的人很少，很多人甚至都不知道它的存在。关注的人变少了，愿意从事皮影戏表演的人也就越来越少了，很快，皮影戏也将面临着失传的境地。

优秀的传统文化，是中国历史的缩影，是我不可多得的财富。让我们的传统文化得到更好、更多的传承和关注，是每个人共同的责任。

说到传统文化可能很多的朋友都不太记得了，总的来说不是不记得，是被历史渐渐的淡忘了，但是我们中国非常长久的历史传承，是留下了很多的传统文化的，小编今天就来跟大家分享下我们的传统文化还有哪些。

首先要说的就是剪纸，这项艺术是我国民间就有点一种艺术，在90年代左右基本上各家有喜事，或者是过年都会去找一些手比较巧的人来剪纸，基本上很多的女性都会剪纸，并且用那种大红色的纸来剪出来各种个样的图案，像是动物累的，或者是一些人物形象等等，各种各样的剪纸充斥在大家的眼前，尤其是过年的时候，基本上家家户户都有这种类似的剪纸。

但是到现如今的社会，这样的东西没有了，过年的时候都是去买对联，或者是福字，很少有去贴剪纸的了，就算是有也都是机器剪出来的，再用塑料纸封上，免得损坏，但是这样的剪纸虽然好看，大小图案都是一模一样的，但是没有了动手去做的那种感觉，可见被大家慢慢遗忘了。

还有戏曲，中国的戏曲文化传承比较久了，是属于比较古老的一种，很多朋友看古装电视的时候，就会发现很久的年代都会有戏院，很多人没事就领着鸟或者是带壶茶，就去戏园子听戏去了，而且还津津有味的，其实这样的事情在改革前都还有，还比较常见。

但是随着社会的发展，这些东西也都很少见到了，基本上就很少见到戏园子了，别说里面的表演怎么样了，并且很多东西都变了味道，再也不是当初的那种感觉了，而且随着发展还分出了很多的支，比如京剧，越剧，还有黄梅戏等等很多的种类，但是现在社会太多的先进的东西供人们娱乐，很多的年轻人根本就不知道戏曲是什么，根本就没有看过，本身就快断了的传承，如果在没有新一代的人去欣赏，又还有多少人会去学表演戏曲呢？

还有就是皮影戏，这个是用动物的皮或者是一些能够立住且轻巧的东西做成的，当时也是为了表演民间戏曲的时候，不用这么多的戏曲演员，一般都是讲述当地的一些流传下来的故事之类的，在几十年代的时候，很多村头都会有许多的这种文化在传播，主要的作用还是供人们娱乐，让大家不至于忘记古往今来发生的各种事情。

皮影的历史比较长一些了，很多的年轻人可能都没有听说过吧，他在11年的时候，列入国家非遗，但是虽然被列入了，还是有太多的人根本不关注，没有人去在乎这些遗产，这些文化，希望大家可以重视这些，哪怕你只是关心一下。

还有就是我们的中国武术，其实中国武术那就相对来说就更久远了，在古代经常有战事，他们很多人会习武来维护治安，惩恶扬善，但是远远没有武侠小说中说的这样的离谱，但是可以说的确一个人打十来个问题不大，总的来说是我们中传承下来的文化里算是比较久远的了。

现在武术还没有彻底的消失，以前用来保家卫国的武术，现在已经有了枪炮扥热武器替换了下来，当时的武术现在社会上就是强身健体，养生，虽然练不到那种地步，但是遇到几个小混混还是没有什么问题，所以中华武术博大精深，有兴趣的朋友还是可以学习学习的。

社会进步了，生活水平提高了，科技发展了，但有些文化却即将消失，小时候跟我爷爷奶奶一起去看的一些木头戏，还有真人戴上面具穿上戏服的那种戏曲，忘记什么名称了，现在电视上好像有一种布袋戏，不知道是不是跟我小时候看的木头戏一样的，可能只是名称不同，还有皮影戏，已经很少见到了吧，四川的变脸也是，很少看到了，一些电视节目偶而看到，但现实生活中很少看到这些传统文化了，尤其是过年过节的时候，舞龙舞狮表演，现在，别说在城市，在乡镇在农村，都已经很少看到了，早几年还有的，在老家，每个祠堂都有一只舞龙舞狮队，往年，都会听到敲锣打鼓的声音，或者什么喜事，或者在练舞龙舞狮，还有在一些特定的节日活动，菩萨游啊，吹吹打打，一个村的人跟着队伍游玩踏青，以此祈福，等等等等这些习俗，太多太多了，每个地方有每个地方的习俗，很多地方也把一些风俗习惯申请了文化遗产，这样才能保护才能传承，希望世界和平了，国家富强了，人民富裕了，我们中华民族几千年的传统文化更加辉煌灿烂。

如何评价德云社？你觉得哪个相声演员比较搞笑？

说点不好听的，我一说喜欢听德云社的相声都觉得我喜欢张云雷，孟鹤堂，这种当红的，因为不相信我一个十几岁的人为啥喜欢老前辈们的相声，可惜我偏偏最喜欢的是郭德纲，小时候就听，因为大人们听，给我带的，虽然现在当红我也看，也听，但是郭德纲的相声就是什么感觉呢，我可以来来回回听好几十遍，现在当红的听五六遍就觉得可以了，也不是说他们不好，就是觉得缺了点什么，而且现在好多人都被限制了一样，一说你喜欢德云社，就说你入坑是不是张云雷，孟鹤堂，小岳岳，烧饼，我说我从小听郭德纲的都觉得我吹牛逼，要是不把她们喜欢的相声听了，都说我不配做德云社女孩，从来不知道，听个相声也要被各种限制，有时候心里真不是滋味

我喜欢听郭于，但是爱看的相声演出是小辫儿和九郎，在舞台中央他俩很搞笑，可能是年轻的原因，一举一动一颦一笑都牵动着所有粉丝的笑点，这俩人若是正经起来更是一种逗乐的享受。

在某栏目里他俩的表演有一个亮点，小辫儿唱歌扭起来了，九郎在边上躲出一米远然后说：你唱就唱吧，扭什么扭？小辫儿把身子背对观众又来了那么一下子，可爱极了，太逗啦，这视频我看了N遍。

还有去年的演出之时，小辫儿趴在舞台的桌子上，仰着脖子看观众带来一片笑声，当然不止是逗笑，我更愿意选择听小辫儿唱小曲和小调，还有他最拿手的“太平歌词”，不愧为“太平歌词老艺术家”称号。

功底扎实深厚，什么戏曲也难不住他，他的歌曲“毓贞”在演唱时非常柔和自然，京味京腔京韵十足，怪不得小辫儿可以被评为“曲艺非遗传承人”的荣誉称号，他很搭他很配，观众很喜欢他。

（图片来源网络）

这个问题分为两个小问题，分别是如何评价德云社，和德云社中那个演员比较搞笑。

首先我来回答第一个问题，那就是如何评价德云社，这个问题其实也是一个非常难回答的问题。

首先我们知道德云社主要是有郭德纲创办的相声团体，这个团体最早创办于1995年，最早叫做北京相声大会，一直到了2003年这个相声团体才正式更名为德云社，经过二十多年的发展，德云社现在已经成为了中国最为著名的相声团体，在德云社聚集了大批优秀的相声演员，比如我们最为熟悉的郭德纲和于谦，岳云鹏和孙越，都是当今相声界赫赫有名的人物，可以说在最近十几年没有相声团体能够超越德云社。

其实在中国还是有很多相声团体的，有很多甚至还和有着各种的官方头衔，但是没有一个团体能够超越德云社，我们知道的姜昆还有马季，还有侯耀文等著名的相声演员都成立了自己的相声团体，但是对中国相声的影响几乎可以忽略不计。

我们现在知道德云社非常著名的搭档岳云鹏和孙越，其中孙越也是自幼喜欢相声，他的外公就是著名的相声演员李文华，真的是非常厉害，但是当时由于李文华年纪大了，就把孙越推荐了姜昆，但是让人没有想到的是，姜昆竟然把孙越介绍到了动物园，以至于孙越养了10年的大象，可以看到此时的相声已经没落到了何等的程度。

还有我们最为熟知的相声演员冯巩，其实冯巩的专业素质也是非常高的，但是随着相声艺术的没落，他也没有办法，逐渐开始了其他的艺术形式，以前冯巩和牛群这一对著名的相声搭档也各奔东西，相声艺术在中国几乎出现了存亡的危机，此时相声演员纷纷的改行，这种小团体纷纷解散，就是一些顶尖的相声大师也是束手无策。

毫无疑问是郭德纲跟于谦两位，缺一不可

郭德纲是逗哏，他在抖包袱的时候经常有一个套路，就是“通过口误，让人无法直视原来正确的说法。”

例如：

郭德纲：“于老师去给人家做形象大便了。”于谦："那叫形象大shi"

郭德纲：“很多网友都在博客上点你。”于谦："点我像话么，那叫点ji."

于谦是捧哏，反应特别快，有时接的话连老郭都挡不住。

印象最深的一次，15周年“中国相声史”专场，表演相声剧时候底下观众往下哄演员，后面老郭和于大爷说的对口

郭德纲：“有时侯我也想他的儿子” 于谦：“这就别扭点了吧这话。” 郭德纲：“但这不能说不能说。” 于谦：“怎么不能说啊。”郭德纲：“正是那唉，因为……”

这时候底下观众有捣乱的，喊了个“亲的”

于大爷先是生无可恋的看了一眼，回头接了一句：孩子都知道这事了……

农村曾经的‘打铁匠’没有了，你还知道哪些农村手艺人被淘汰。还有哪些将要淘汰？

很多的行业没了，像杀猪匠、磨油师傅、磨豆腐的师傅，原来的手工活都被机器代替了！有一次出差到山里的一个小镇，看到挑着担子卖豆腐的，觉得很亲切又稀奇！随着中国现代化的进程，很多行业都会消失，机器代替人工是这个过程中的必须！

农村被淘汰的手艺人可多啦，铁匠、石匠、木匠.丶裁缝丶.总有十多种吧！

这些祓淘汰的手艺人，不是他们的手艺不好了，无用了，而是他们的手艺落后了。被时代淘汰了。

石、木二匠在我国有几千年的历史。他们的祖师爷是一个叫鲁板/的人，他的技术可精了。实际上是劳动人民创造的，一代一代积累起来的技术。

木工，不叫木匠，在我国什么地方都有。家俱，现在大都是金属的，在以前，可以木制为主。小到饭瓢，水瓢，秧盆，拌桷，水桷，粪桷，水车数不胜数。大到修房造屋，没有设计师，掌墨师负责组织调配。四合院，几十间上百间房子，有的要修建几年。他们不用一颗铁钉，房子几有年，上千年不变形。

我们北京故宮，园明园，都是中国工匠的杰作。还是有一些大型寺廟，像少林寺，的建筑，在世界建巩史上都是少有的。

现代科学技术取代了中国古老的文化，传承发展了中国文化。

问:农村曾经的"打铁匠″沒有了，你还知道哪些农村手艺人被淘汰，还有哪些将要淘汰？

过去农村的生产使用都是简单的农具，比如锄头，铁锹，三齿四齿等，这些都离不了打铁匠，现在，农村农业生产都是机械化，那些落后的农具很少有人使用了，所以打铁匠也就少了，并不是沒有了，只是很少了。

真农村真正彻底被淘汰的是锔盆锔碗锔锅锔大缸的手艺人，那时都跟他们叫"锔了锅儿″，有个迷语，迷底就是这"锔了锅儿”的，说是"进村就当当，当当就商量，商量就布嘴儿，布嘴就流白水儿″。

锔了锅的担子上架着一个小铜锣，铜锣两边用绳吊着小锤儿，他担着走，小锤儿晃来晃去的敲打着小铜锣，就发出"当当″的响声，人们就知道这是锔了锅儿进村了。

有谁家的锅碗盆缸破了，让他锔一下比扔掉花钱再买便宜的多，锔一下还能使用，就拿出来商量修理费用，商量好了，锔了锅儿开始干活，锔了锅有几把钻，钻头有钢的，有金钢石的，锔陶器就用钢钻头，锔碗锅等瓷器铁器就用金钢石钻头，换钻头和钉把锔前都是把它们叼在嘴里，这就是迷语里所说的"布嘴儿″，钻瓷器的时候要有水，钻时水和瓷器粉末一起流出来就是"流白水儿″了。过去有俗语说是"沒有那金钢钻，就别揽瓷器活儿″，就是说这锔了锅儿。

现在，人们富裕了，锅碗盆缸坏了，就不要了去买新的，没有人靠修修补补过日子了，这锔了锅儿的手艺人也就淘汰了。

淘汰的手艺人还有，剃头挑子淘汰了，扎笸箩簸箕的淘汰了等。

现在，农村还有即将淘汰的就是织蓆编篓的手艺，过去在农村芦苇蓆子和篓子用处可大了，农村每家炕上都铺一领炕蓆，

夏天晚上院里也铺着蓆子人们围坐，晒粮食也用蓆子，下雨盖柴垛也用蓆子，就连国库的粮囤也是用芦苇蓆子扎起的。

现在这些都没用了，篓子也没用了，盖锅的盖屉随着不让烧柴而改燃气也要淘汰，所以农村这织蓆编篓的手艺也即将淘汰了。

提到打铁匠，就想起了我的童年。

我的童年是在一个小县城度过的。当时县城有个叫铁联社的单位，离我家很近。这个单位应该是集体所有制企业，有一百多人，以打制农具为主。我没事就去看人家工作，特别喜欢看蹦出来的铁花。我邻居还有二家以打铁为生的。因人小，什么都不懂，就喜欢围着打铁铺在那里胡搅蛮缠，叫人家买糖吃。八十年代后期，就没看见有人在打铁了。

这种手工艺原始落后肯定会被淘汰。现在都是机械化生产，使用的工具都是机械制造。使用方便效率高。打铁这个行业以经成为历史。

传统的、落后的手工制作终将被现代先进工艺及机械化所代替。

农村的“打铁匠”没有了，随之消失的还有: 银铜匠（利用民间闲碎金银铜加工首饰的民间艺人）、补锅底匠、轮布瓦匠、栓簸箩簸箕匠、碫石磨石碾匠、打木桶铁桶匠，风箱匠、瓦缸瓦盆匠等。即将消失的还有: 木匠和瓦工匠。

过去的年代，民间工匠艺人在人民日常生活中起到了重要的作用，给人民群众的生活带来了不可或缺的方便，现在和即将退出历史舞台，这也不足为奇，有生就有死，有出现就消失。

曾经的工匠，只能留在经历过那个年代人的深层记忆，作为一段历史，封存于大脑深处。

曾经的“铁匠”、“蔑匠”“柳匠”……在农村都慢慢淡出了历史舞台，遗失的是“非遗”，传承的是先进的生产技术和文明。

记忆中的农村手艺人，他们不但演译了自己的美妙人生，还丰富了人们的生活，为家庭创造了财富。在我小的时候父母亲总想叫我学一门手艺――锻磨。我真的学了，那时候学会了这门手艺真很风光，差不多都争相提前预约。我走动路背着几十斤重的一包“铁錾”，（就是锻石磨用的工具），磨锻好后轨小麦，轨豆子磨豆腐等，那时干这差使豪气的很，人家请去干活，吃着喝着，干完活还把钱拿着。锻一盘磨需要一天时间，挣十块钱。可不得了，我记得那个时侯一个小学教师月工资才二十八块半，十块钱有多么丰厚，可想而知。随着面粉加工机、豆腐机等一系列机械的问世，我慢慢失业了，总共干了不到四年时间。

“戗菜刀――磨剪子嘞”，大家对这个声音并不陌生，我记忆最深的一次哟喊是来自电影《红灯记》上的叫喊声，我们还是孩提时代，一群孩子天天都好喊这句台词。但现在这门手艺也销声匿迹了。

农村被淘汰的手艺太多，木匠、弹棉工（弹棉花加工被套）、补锅匠、炸花匠（炸米花、玉米花）、阉鸡阉鹅师傅（阉治后能使鸡鹅长的更大）、土屠夫（过年过节帮农户杀猪宰羊游）、草编工（就是用草编织蓑衣等生产农具的）、接生婆、钻瓷工、剃头挑子、拨浪鼓（走村窜巷的卖小百货）……太多太多。

已经淘汰的或即将淘汰的，给我们总是留下一些遗撼。有些手艺现在还时不时看到，虽说作坊不大，但生产工艺讲究，如“铁匠”，在我们集镇上还有一家，生产加工的产品都是农村还适时用的着的，他们不会轻易舍弃这门手艺，相反会更加精益求精。生产的如铁锨、铁钗、铲子、铁耙等，他们不断把工艺更新，生产出来的产品更加精致，深受广大用户的喜欢。

曾经的工匠，留给人们的是永不磨灭的记忆。

为什么郭德纲会受《人民日报》认可，并撰9000字夸赞呢？

要知道;国家的（人民日报）是我国政府权威最富有代表性质的报刊。郭德纲之所以能被（人民日报）认可，这就是（人民日报）代表着国家和民众对郭德纲本人的认可。

再说，郭德纲领导的德云社也的确是为了中国的曲艺相声事业培养出了一大批的相声人才。郭德纲继承发扬光大了中国的传统曲艺相声！郭德纲把传统曲艺相声在面临着倒闭失传的情况下给挽救了回来。这是多么大的功劳呀？

要知道相声在前些年确实是面临着灭绝的境界，国家相声曲艺相声演员，表演的相声段子就是没人看？即便是不要钱也得不到老白姓的认可。

自从有了郭德纲的相声演出，老白姓确都慢慢的，都又喜欢上了中国的传统相声。郭德纲的相声段子老白姓乐意看，就是花钱去买票老白姓也乐意看。

这就充分说明一点，郭德纲的相声段子是接地气！所以说老白姓喜欢的相声段子，自然（人民日报）也会去随着民心所向来？要知道（人民日报）就是代表着国家和老白姓民心意愿的。

虽然说这一天来的稍微晚了一点，但是，这就是国家最高媒体对郭德纲本人和德云社工作的认可肯定。

有哪些你童年时的食物，现在很少见了？或许曾是历史非遗？

烤馒头。记忆最深的，就是早晨从家里把馒头带到学校，然后交给老师保管，等到中午放学后，老师再一起把馒头放到炉子上烤成黄色的，然后同学们一起抢着吃，虽然简单，却是记忆中最好吃的食物。

剪下八成熟的麦穗，煮熟，在箥箕中手搓脱粒，去壳和芒，留干净麦粒，放入石磨中“碾"，出磨的是圆形的面条，济南人把这种美食叫 碾转。有新麦的香软和筋骨，非常好吃。现在没有了石磨，碾转这种美食也被人遗忘了。

食物:是童年甛密的回忆。我的童年处在六十年代，当时生活比较困难，主食，地瓜干，野菜团，大麦炒面，还有一种食物大家可能不知到，我给大家介绍一下。当时，集体生产队地里种的大豆，豆棵上寄生一种豆虫子，有母指大的个头，秋后收割大豆时节，豆虫会下哲入土，找到虫子入土的地穴将其抠挖出來，然后就是加工环节，很简单，用水洗干净用刀剁成陷放锅里炒熟。很好吃，现在还欲念当时那口的味道。

可惜现在的农药把当时的美餐给取代了。

在我童年时代，物质匮乏的年代，一种叫“双果”的，就是用油和面粉，糖炸的。我记得当时家人和朋友之间相送的礼物，平时吃不到的，到过节结婚时候就有。现在已经没有了。还有叫“糖巴”的，小时候一听到拨浪鼓的响声，就会叫大人拿破鞋，塑料和鸡Jun皮换，大概比大拇指还小，不过吃在嘴里甜甜的。

“桃酥”也是童年记忆深刻的，那时候爷爷在城里上班，每个礼拜六才回家一趟，爷爷每次回来都用油纸包好，放在兜里。每个礼拜都到村头等爷爷回来，等呀等一直都没有回来，天黑了只好回家，第二天的早上慢慢醒来，伸个懒腰，扭头一看，床头一侧有个油纸包，哎呀！“桃酥”，打开一看果然是的，原来爷爷那天有事，没法回来，就叫别人带回来的。美美想起令人感动。

“桑枣”现在做房子，规划桑枣树再也看不到了。小的时候，一到夏天，大一点的孩子就去爬桑枣树，去摘枣子吃，我们这些小的爬不上树，在下面就像热锅的蚂蚁，急得不得了，因为当心别人家的大人回来，我们就得跑，因为这家老大爷特别不喜欢我们小孩到他家搞桑枣吃。那些大点的孩子用脚用力踹树，一些成熟的桑枣掉在地上，我们蜂拥而上，看谁抢到，最后有些人吃饱，我们没吃饱，只好把嘴染黑，到时候可以向别的小孩炫耀自己吃了许多桑枣。现在回想起来觉得可笑!

童年是美好的，虽然那时候物质贫乏，食品种类极少，东西也不是什么美味，但是现在回味起来还是让人心旷神怡。

有一种圆圈样子的饼干，不是很干，有些软，还有一种长条状的泡泡糖，很甜。小时候特别愿意去供销社，里面那种发甜的味道很是让我流连忘返。由于是在部队大院长大的孩子，在很小很小的时候就接触到了酒，从最初的辣到后来的晕，从花生米到小鸡炖蘑菇，小时候的零食竟然会参杂着很多的下酒菜。在大院里，有很多穿着绿衣绿裤戴着军帽的孩子，冲锋打仗，骑马砍杀，各种游戏几乎都与军队有关。我会经常汗流满面的跑回家，打开碗架子，用脏兮兮的手从盆子里扯下一块鸡肉，用最快的速度吞下去，再打开父亲的酒瓶子，猛的往嘴里灌一口，然后再跑出去和伙伴们战斗！小时候的零食就是一个年代的记忆，更是年华逝去的一种怀念，岁月静好，现在的捧杯，不也是留给夕阳下的一个留恋么。

有一种食品不知道现在还有没有，：我们这边叫茶汤，因为是农村吗每逢集市也经常看到，最多是在唱影的场合出现的时候最多，所谓的唱影就是驴皮影，也叫老呔影，因为那时农村还没有通电，沒有电灯有一种照明设备叫汽灯，可能是添上油然后再充气，燃烧的时候近丝丝的响，可是在我的记忆中是特别的亮，再说茶汤，我现在就觉的是炒面，里面有芝蔴，花生，还有青丝玫瑰，每小碗里面挖上两勺，然后旁边有一个大铜壸，可能是用碳火烧的吧一直是滋滋的响，里面的水总是沸腾的，你要是想吃的话交1毛钱，然后师付大铜壸一仄把小碗的茶汤冲成粘糊状，给你个小勺一边搅和一边吃，那可真是又甜又香，我们那时还是半大小子谁有钱哪，只能围着听香味，那可决对是蓍侈品啊，至于台上所演的帝王将相，才子佳人谁还有心思去看懂，再说也不懂，只能在人群里窜来窜去，经常受到大人们的呵斥，现在老了，回忆起那时的事，还是很留恋的。謝谢，

唯物主义和物质人格有什么不一样的地方？

重视物质享受的科学和人格不是与科学的隔阂也不是与真理的吻合，唯物主义的物质决定性原理和意识的确定性原理不不矛盾，也不冲突，它们只是反映事物的两个对立与统一的两个方面，意识是潜动力，暗物质，是事物的本质与特性，物质只是意识的外衣和科学理论反映的实际问题，而意识和理论可以全面系统的反映问题和事物之间的联系与统一的原则和规律，它反映的是思想认识问题而不是事物的具体和本身。理论可以不断的拓宽与延伸，思想认识问题就是一个不断提升的思维过程和思想方法。

唯物主义是一切生存的必然，动物世界观的认识是物质人格缉词汇！！

智慧生命传播的，是知明智地存活于和谐共存的对等！古匠人族的传承，是乾道的理学据理学的得理知明智规范的爱去公作爱别人也爱自己的大道，是概念基点理学的心理学所存在于观于唯物与听于唯信的传导，心身合一于轻重得法的人格施舍于自我的理解……。

随着时代的进一步有智慧效能办的开启、深入把这发源氏于物语于大蜇学的斗鸡主义而补全概念基点总后的巽道出，最好去引向坎道得存在事，使人类人人都有美好生活差不多的显，驮有智慧效能办的普及观于纯思维出纯社会学的认同作认定生命的意义的存在、去纠正大蜇凶卦的哲学这个唯物与唯信之项固绝对障道境得争斗，去几千一万年来的私得人仕社周期历害的永灭，是我们一代人的认识责任与使命必然到必须的追求——人类第四次智慧效能办的新时代……！为全人类的后氏仍需努力学做古匠人们的有造福人类与万物共存版的存在而奋斗！

我来回答：唯物主义是哲学理论，先有物质才有意识，物质决定意识。通俗点，打个比方，看到菜色好，就想吃，看到饭熟了，有饥饿感。这都是先有物，然后才有意识，物质在前，意识在后。这是哲学里的唯物论。唯物人格，这指的是有些人很物质主义，别人谈理想，目标，远景等他都不信，他只信今天不干活就没饭吃，没饭吃，让他干活就休想，这种人就是物质人格。

物质人格还头一次看到，不知道这词汇创造者的本意。但就字皮来讲，是不是利益，私利，自私自利，一切向钱看等？这属于品德，人格范畴。唯物主义是属于理论范畴，是认识世界的方法问题。两者没有对比对应性。

唯物主义者和唯心主义者在看待问题方面是明显不同的，唯物主义者特别看重物质条件对人的精神影响，所以形成了物质决定意识的人生观，绝大多数人是唯物主义者的人生观，最大特点是，有钱时就在人前当大爷，摆阔，没钱时只能在人前当孙子，是大爷还是孙子，是口袋里的钱（物质）决定的。唯心主义者特别看重人的主观能动性，没条件也要创造条件上，条件是指物质条件，创造条件就是创造物质条件，由于经常创造，最后变成善于创造物质的人，自然就形成了唯心主义的人生观，有创造能力的人是少数，所以唯心主义者也是少数。

个人发现，对于天地物人的存在认识，最初的凭心想象，称谓唯心；又到后来借物辩证，说成唯物。多年从事基础科学育大统一理论研究，我发现最初认识都没错，那么为啥二者之间至今还没统一？个人试谈点自己看法。

建议党政教派的各种言论；人文天道地理；包括唯心唯物；各种教育知识；多样生活琐事；等千万别离开天规地利物性人情，存认时新补全续正弃误，这样事业暢顺，一切好进。

假设唯心，先没天地物人智，它能存吗？再说唯物，后没规律性情意，用啥去辨证？因为二者都缺唯能，所以难存在。若能公开发，请予参考谢。

抱歉，不懂啥叫“物质人格”。既然你造出一个”物质人格”那么就一定有个与之相对应的“非物质人格”。

如果说”物质人格”是唯物主义的，那”非物质人格”就是唯心主义的。那么问题又回到根上，什么是“唯物主义”，什么是”唯心主义”呢？这二者在”人格”上的根本区别又是什么呢？

唯物主义者认为：世界是物质的，物质刺激产生意识。意识具有主观能动性，是可以正确认识客观物质世界，并改造物质世界的。如远古传说中的“大禹治水”，正是“大禹”正确认识了水性，才真正治住了洪水泛滥的危害，古人学会了“修渠筑垻”，留下了至今仍起作用的世界文化遗产之一的“都江堰”水利工程。

而唯心主义呢，他们声称“宇宙即吾心，吾心即宇宙”，或“相由心生”心想事成。可面对复杂多样的物质世界，及其运动变化现像，只能靠“卦卜”来预测吉凶，靠”求神拜佛，祭祀鬼神”来获得“神”的恩赐、保佑，或逃避，或根本“听天由命”。可见，唯心主义的“人格”，既不唯心，更不能”心想事成”，他们是真正“物质”的”奴隶”，只能被动地去适应这个世界。或躲在前人栽的树下乘凉，等到树老枯黄地慢慢死去。

而真正的“唯物主义”者，不仅是要正确地去认识世界，而认识世界的目的，是要去改造物质世界，改造我们的生活。只有达到了“正确认识世界”，才能去“改造世界”，征服自然，这才是真正的“心想事成”。今天的物质文明，就是最好的例证。

按题主的提问我也顺杆儿爬一下。虽不懂什么是物质人格，但知道人是物质生成的，人具有物质的绝大部分属性，只是人的意识和人体的关系现在没有理清。你说的物质人格是指人具有生命活力有意识思维能力怎么认识这个物质世界，在这个物质世界及社会活动的表现方式。这个表现方式就是你说的人格吧。题主是不是想说人具有唯物主义和唯心主义两种人格？单一的唯物主义人格是片面的？