洗洁精洗蔬菜水果，真的合适吗？

可以的。而且，大多数水果上都有保鲜剂和残留农药，水果用洗洁精洗比清水浸泡还要好。

因为洗洁精能洗去附着在水果表面上的细菌或农药,能够去除大约水果表皮95%的细菌以及60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵，比清水的清洗能力更强。如今，洗洁精的清洗能力和安全度也在不断地提高，因此，越来越多的人开始习惯使用洗洁精来清洗水果。

蔬菜如何洗才能最干净？

碱洗法：在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将初步冲洗后的蔬菜置入碱水中，浸泡5～15分钟后，再用清水冲洗3次左右1。

2. 淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3~6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗1遍2。

3. 用洗洁精洗：将洗洁精稀释至300倍清洗1次，再用清水冲洗1~2遍2。

4. 用开水泡烫：对有些残留的农药最好的清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅前最好先用开水烫一下2。

5. 用日光照消毒：利用阳光中多光谱效应照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。购买蔬菜后应在室温下放24小时左右，这样残留化学农药平均消失率为5%2。

根据1，我的回答如下：蔬菜洗净的方法可以采取以下步骤：1. 首先，使用清水彻底清洗蔬菜表面的泥土和污垢。

可以使用柔软的刷子轻轻刷洗蔬菜表面，确保泥土被冲洗掉。

2. 接下来，填充一个容器，比如水槽或大碗，加入适量的清水，并加入少量的食盐或蔬菜清洁剂。

将蔬菜完全浸泡在水中，确保每一个蔬菜都能被浸泡到。

3. 在盐水或清洁剂中浸泡的时间约为10-15分钟。

这样能够帮助去除蔬菜表面的农药残留和细菌。

4. 洗净蔬菜后，再次用清水冲洗干净。

确保所有的盐水或清洁剂被彻底冲洗掉，不留下残留物。

5. 最后，用干净的厨房纸或柔软的毛巾将蔬菜上的水分吸干，确保蔬菜表面干净无水。

综上所述，正确的蔬菜洗净方式包括清洗、浸泡、冲洗和吸干等步骤，可以确保蔬菜洗净最干净，安全健康地食用。

蔬菜可以用凉开水或者食用盐水洗涤，这样可以去除表面的泥沙和农药残留。另外，使用蔬果清洗剂也是一种不错的选择。无论使用何种方法洗涤蔬菜，都应注意彻底清洗干净并用清水冲洗干净后再食用，以确保食品安全。

1. 蔬菜洗净的方法有很多种。
2. 蔬菜洗净的原因是为了去除表面的污垢、农药残留和细菌等，保证食品的卫生安全。
最常用的方法是用流动的清水冲洗蔬菜，可以有效去除表面的污垢和农药残留。
此外，还可以使用食用盐水浸泡蔬菜，盐水可以杀灭一部分细菌。
对于一些外皮较厚的蔬菜，还可以使用刷子轻轻刷洗，以去除更彻底。
3. 此外，为了更加彻底地清洗蔬菜，还可以选择使用专门的蔬菜清洗剂，这些清洗剂能够去除更多的农药残留和细菌。
另外，对于有机蔬菜，可以选择使用有机清洗剂，以保持其有机认证的标准。
总之，选择适合的洗菜方法和清洗剂，可以使蔬菜更加干净，提高食品的安全性。

浸泡水洗法

对于叶类蔬菜来说，较好的祛除农药残留的办法是用水浸泡，15分钟左右就可除去可溶于水的农药，然后用流动的水冲洗干净即可。

但大部分农药难溶于水，此种方法仅能除少量的农药污染。其次，水洗会造成水污染，形成农药残留的二次污染。

碱水浸泡法

将瓜果蔬菜在食用碱水中浸泡5到15分钟，可以祛除蔬果表面所含的有机磷杀虫剂。但在浸泡后，注意要将碱水冲洗干净。

此种方法也仅能除少量的农药残留，同样会造成二次污染。针对部分可溶性农药反而有害。可溶性农药遇碱可能发生化学反应，使农药毒性增强，例如，敌百虫在碱性溶液中可变成毒性更强的敌敌畏。

1、对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等茎类和瓜类蔬菜，可以放上洗涤灵用温水泡1—2分钟，然后用柔软的刷子刷洗，尤其是凹陷处，要多刷几下，再用清水冲洗即可，有必要的话也可以去皮洗净。

2、对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。

于康讲如何清洗水果蔬菜？

第一步，流水冲洗。这么做的目的是去除果蔬表面的微生物、农残以及泥沙。冲洗这一步一定不能省，否则可能导致部分农残向果蔬组织内部渗透，让果蔬越洗越脏。此外，还需要注意，在清洗草莓、圣女果等带有果蒂的果蔬时，不要先去掉果蒂，以免把农药带入果实里，造成污染。也不建议将蔬菜切开后再清洗，因为切细切小后的蔬菜在洗涤过程中会使营养物质大量流失于水中。另外，清洗过程中，一些农药残留等也有可能会黏附在蔬菜的断面上。

  第二步，浸泡15分钟左右。浸泡能使部分农残溶于水中，但需要提醒的是，浸泡时间并非越长越好。长时间浸泡后再洗，不仅不能把果蔬洗干净，反而会更脏。研究发现，随着浸泡时间延长，蔬菜中的维生素C和可溶性糖损失明显。小白菜浸泡1小时后，维生素C的含量仅为原来的70%。一般来说，果蔬冲洗后浸泡15分钟左右即可。

  第三步，再次用流水冲洗。这样可以进一步洗掉果蔬表面的污垢和农残。对于黄瓜、苹果等瓜果类，如果不准备去皮，可以浸泡后在流水下搓洗、擦洗。

有水果蔬菜买回来该怎么洗？

清洗水果蔬菜时，首先用水冲洗掉表面污垢。对于叶菜类蔬菜，如生菜和菠菜，将它们浸泡在冷水中，加入少量醋或柠檬汁，有助于去除农药残留。

对于水果和坚固的蔬菜，如苹果和胡萝卜，用刷子轻轻刷洗表面，去除污垢和细菌。

对于浆果类水果，将它们放入装满冷水的碗中，轻轻摇晃，然后沥干水分。

对于蘑菇，用软刷轻轻刷掉表面污垢，避免冲洗，以免吸收水分。

怎样洗青菜水果最安全？

平常我们去市场买的菜和水果多多少少都含有农药成分，我们买回来的时候首先用盐水没过蔬菜和水果泡半个小时，然后用清水过一遍就可以了，现在有些橱柜有自动洗蔬菜和水果的功能就比较方便！

果蔬怎么洗最干净？

清洗水果蔬菜最好使用流动的自来水和食用盐。 

具体步骤如下：

1. 水洗：先将水果蔬菜放在流动的自来水下冲洗，可滤掉表面的沙土和污物。

2. 浸泡：用盐水浸泡，可以有效地去除残留的农药和细菌。一般来说，将水果蔬菜放置在5%浓度的食盐水中浸泡20-30分钟，再用水洗一遍即可。

3. 拭干：清洗干净后，使用毛巾或厨纸擦干表面水分，避免水分残留。

需要注意的是，有些水果蔬菜表面可能有不深入土壤的污垢，这种情况下，最好使用食用清洁剂进行清洗。

1.

苹果皮过水浸湿后，表皮放一点盐，双手握着苹果来回轻轻搓表面脏东西，再用水冲干净。

2.茄子皮先将茄子表皮用清水冲三到六遍。

3.葡萄皮在盆中加入适量清水，再加一勺面粉搅拌均匀，等到面粉水变浑浊时，葡萄就洗干净了